ŞANLIURFA (İGFA) – Kent genelinde fırınlarda pişirilen ekmeklerin kalitesi konusunda artan şikâyetleri kıymetlendiren Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı takımları Lider Beyazgül’ün talimatları doğrultusunda 3 merkez ilçe zabıta takımlarıyla ortak kontrol grubu kuruldu.
Sabahın erken saatlerinde başlayan kontroller kapsamında Şanlıurfa’nın Eyyübiye, Haliliye ve Karaköprü ilçelerinde faaliyet gösteren 49 fırında ilçe zabıta gruplarıyla birlikte başta hijyen olmak üzere gramaj ve bacaların tertipli çalıştırılması ve temizlenmesi mevzularında fırıncılara ihtarlarda bulunuldu.
Ekmeklerin gramajlarına bakan zabıta grupları hamurun hazırlandığı tekneleri de hijyen tarafından inceledi. Gerekli ikazların yapıldığı işletme sahiplerine kurallara uymaları tarafında bilgiler aktarıldı. Zabıta takımları kurallara uymayan fırınlar hakkında yasal süreç yapılacağı konusunda da uyardı.
Büyükşehir Belediyesi, Haliliye, Karaköprü ve Eyyübiye Belediyesi Zabıta Müdürlüklerinden Zabıta işçilerinin yer aldığı ortak kontrol aralıksız devam edecek.